|
Nivel: Senior
Inregistrat: 2/13/2006 Mesaje: 6852
| -1/2 pachet de spaghete; -1 ardei rosu, 1 ardei galben/verde, taiati felii subtiri de cca. 2 cm lungime; -2 morcovi rasi; -2 cepe taiate fideluta; -1/2 cutie de ciuperci feliate; -100-200gr. masline; -2 catei mari de usturoi pisati; -1/2-3/4 cutie sos de rosii; -sare sau delikat/vegeta, piper, ulei, verdeata, boabe de porumb din conserva- optional.
Se pune apa la fiert intr-o oala la foc mare si cand da in fiert se pun spaghetele, care in maxim 20 de minute la foc moderat ar trebui sa fie bine facute. Intre timp se calesc in putin ulei ceapa cu ardeii, morcovii rasi, ciupercile scurse bine si usturoiul pisat, se adauga si maslinele, sosul de rosii si condimentele si se mai tin la foc cateva minute. Cand sunt gata, se strecoara spaghetele si se pun intr-un castron si se amesteca cu legumele, verdeata tocata (boabele de porumb la conserva). Pofta buna la spaghete de post! |
Nivel: Senior
Inregistrat: 1/11/2009 Mesaje: 5442
| Delicioasa reteta. |
Nivel: RUBIN
Inregistrat: 4/22/2009 Mesaje: 20813
| Ai incercat-o Koko? |
Nivel: Senior
Inregistrat: 1/11/2009 Mesaje: 5442
| Da. Si acum o fac din nou |
Nivel: Avansat
Inregistrat: 11/18/2007 Mesaje: 3818
| Eu fac spaghete in special cand sunt in pana de timp, sau cand mi-e lene sa gatesc ceva prea elaborat. Calesc cepa, morcov, ardei si eventual dovlecel, adaug apa si fierb, cand se inmoaie adaug sos de rosii, dau in cateva clocote, iar la sfarsit presar verdeata si usturoi tocat. Sosul acesta il torn peste spaghete si amestec bine. |
Nivel: Senior
Inregistrat: 1/11/2009 Mesaje: 5442
| Am terminat de pregatit si am savurat o portie. Eu nu folosesc Delikat asa ca am pus sare,piper,boia dulce si mai mult usturoi.
Dovada
|
Nivel: RUBIN
Inregistrat: 4/22/2009 Mesaje: 20813
| Waw!Ce bine arata !Sa-ti fie de bine Koko! |
Nivel: Senior
Inregistrat: 1/11/2009 Mesaje: 5442
| Multumesc draguta |
Nivel: Avansat
Inregistrat: 11/18/2007 Mesaje: 3818
| Koko, arata asa de bine incat data viitoare o sa urmez aceasta reteta. |
Nivel: Senior
Inregistrat: 1/11/2009 Mesaje: 5442
| Garantez pentru ea |
|
Nivel: Avansat
Inregistrat: 6/11/2008 Mesaje: 2571
| koko arata super mi-ai facut o pofta |
|
Nivel: Senior
Inregistrat: 1/11/2009 Mesaje: 5442
| Te invitam la mine dar s au papat |
|
Nivel: Avansat
Inregistrat: 3/25/2008 Mesaje: 2187
| Stiu si eu una! Cu ciuperci, ceapa, usturoi si patrunjel si tarhon! Ies beton! Se taie ceapa fideluta, se pune la calit 1 minut, apoi se pun ciupercile taiate mare, se calesc 5 minute, nu prea mult, sa nu se terceasca ciupercile si se pune usturoiul pisat. Se pun pastele fierte si scurse bine de apa, se da un mestec, apoi se adauga patrunjelul si tarhonul, sare si piper, bineinteles, dupa gust. Se mai poate adauga si lamaie. Pofta buna! |
|
Nivel: RUBIN
Inregistrat: 3/29/2007 Mesaje: 22799
| am sa o incerc si eu, sunt fan ardei si ciuperci |
|
|