Retete - bebe 5 luni -
Subiectul anterior · Subiectul urmator
taki
Scris: Tuesday, September 5, 2006 1:36 AM
Avatar
Nivel
Nivel: SMARALD

Inregistrat: 2/13/2006
Mesaje: 13501
Orez pasat cu branza de vaci:

- 100 gr orez
- 50 gr branza vaci
- 15 gr zahar
- 400 ml apa

Orezul se fierbe bine-n apa, apoi se trece de 2 ori prin sita, dupa care se adauga zaharul si branza de vaci, bine frecata si trecuta prin sita.

In acest preparat se mai pot adauga ( in functie de toleranta copilului :

- 50 gr piure de cartofi
- 1/2 galbenus de ou
- 1/8 zahar vanilat sau coaja de lamaie rasa
- 3-4 lingurite morcov crud, ras
- 2-3 feliute de portocala, taiate marunt
- 5 gr stafide
taki
Scris: Tuesday, September 5, 2006 1:42 AM
Avatar
Nivel
Nivel: SMARALD

Inregistrat: 2/13/2006
Mesaje: 13501
Bulion de zarzavat:

- 70 gr zarzavat galben ( morcovi, gulii )
- 50 gr cartofi
- 10 gr leguminoase verzi ( mazare, fasole )
- sare

Se curata zarzavaturile; se taie bucati mai mari; mazarea se spala. Se acopera totul cu 1 litru de apa rece si se fierbe acoperit, pana cand raman 250-300ml.

Bulionul se strecoara si zarzavatul se indeparteaza. Dupa ce s-a adaugat sare, se fierbe supa inca o data.
taki
Scris: Tuesday, September 5, 2006 1:45 AM
Avatar
Nivel
Nivel: SMARALD

Inregistrat: 2/13/2006
Mesaje: 13501
Piure de cartofi copti:

- 300 gr cartofi
- 100 ml lapte
- 2 gr sare
- 5 gr zahar
- 10 gr unt

Cartofii bine spalati se [un la cuptor pe o tava de tabla. Cand s-au copt se curata de coaja si miezul lor se zdrobeste cu o lingura, se paseaza. Se adauga laptele cald, zaharul, sarea si untul si se freaca pana cand devine spumos.
taki
Scris: Tuesday, September 5, 2006 1:48 AM
Avatar
Nivel
Nivel: SMARALD

Inregistrat: 2/13/2006
Mesaje: 13501
Spuma de mere cu gris:

- 120 gr mere
- 15 gr gris
- 10 gr zahar
- 180 ml apa

Fructele se fierb in apa, apoi se scurg si in aceeasi apa se fierbe grisul. Se adauga zaharul si se amesteca cu merele, pasate prin sita.
Tot amestecul se bate cu telul, pana devine spumos.
dya
Scris: Wednesday, March 19, 2008 3:39 PM
Avatar
Nivel
Nivel: SMARALD

Inregistrat: 5/12/2006
Mesaje: 12982
Hai sa postez reteta cu Ca lactic aici.

Banana cu brinzica calcica.

Ingrediente: o banana, 500 ml lapte, 2 pastilute de calciu lactic.
Cum se procedeaza:
Se pune laptele pe foc si aproape de fierbere se pun pastilutele de calciu lactic.
Imediat se va forma branzica calcica, se stoarce si se pune la racit. Se faramiteaza bine banana si se amesteca pana se face o spuma, se pune branzica si e gata papa.
Utilizatori in acelasi subiect
NU poti posta subiecte noi in acest forum.
NU poti raspunde la subiecte in acest forum.
NU poti sterge postari in acest forum.
Nu poti edita postari in acest forum.
Nu poti crea sondaje in acest forum.
Nu poti vota in sondaj in acest forum.