Nivel: Grupa mica
Inregistrat: 7/1/2012
Mesaje: 113
| Eu deja salivez si inghit in sec. Neaparat trebuie sa fac si eu....Arata asa de bine!!! |
|
|
Nivel: Avansat
Inregistrat: 1/16/2013
Mesaje: 3201
| Fetele , ce retete de fagure incercate aveti ?
As vrea sa fac si eu . |
|
|
Nivel: Avansat
Inregistrat: 1/16/2013
Mesaje: 3201
| Am facut in sfarsit si eu faguri. Poza e inainte de glazurarea cu cioco , nu am mai apucat sa pozez dupa.
Eileen attached the following image(s):
|
|
|
Nivel: Senior
Inregistrat: 11/10/2009
Mesaje: 7238
| Eileen ne omori! |
|
Nivel: RUBIN
Inregistrat: 3/29/2007
Mesaje: 22800
| roxinthya wrote:Eileen ne omori!
daaaa! |
|
Nivel: Avansat
Inregistrat: 1/16/2013
Mesaje: 3201
|  
Mersi fetele ! |
|
Nivel: SAFIR
Inregistrat: 2/4/2008
Mesaje: 17381
| Vai, ce bine arata!!!  |
|
Nivel: Avansat
Inregistrat: 8/11/2010
Mesaje: 2334
| Bereea, da-mi si mie retetele la cremele folosite la nuci te rog mult 
Eileen, cum se fac fagurii?? |
|
Nivel: RUBIN
Inregistrat: 3/29/2007
Mesaje: 22800
| Mikaela, am topit 100 g ciocolara , apoi am amestecat cu 200 g mascarpone.
Am amestecat serbet de trandafiri cu unt....cam astea-s cremele. |
|
Nivel: SMARALD
Inregistrat: 3/23/2007
Mesaje: 12042
| mikaela wrote:Bereea, da-mi si mie retetele la cremele folosite la nuci te rog mult Eileen, cum se fac fagurii??
Pt faguri iti trebuie forma.
la nuci eu fac o crema de nuci macinate cu cacao, zahar si albus de ou batut spuma. La fel ca umplutura de la cozonac. |
|
Nivel: Avansat
Inregistrat: 8/11/2010
Mesaje: 2334
| Multumesc, da' iese indeajuns 300 gr crema pt toate nucile?
Am facut crema de nuci cu cacao in genul umpluturei de cozonac dar nu e preferata mea, as vrea ceva mai cremos, fin, delicat...
De faguri am intrebat gresit, voiam sa intreb cum a facut Eileen fagurii ei, ca am forma si stiu doar asa in mare cam cum se fac, dar voiam reteta Eileenei. |
|
Nivel: RUBIN
Inregistrat: 3/29/2007
Mesaje: 22800
| Nu , nu ajunge, trebuie sa faci portie dubla. Poti folosi atat ciocolata alba cat si de lapte sau fondente. |
|
Nivel: Avansat
Inregistrat: 1/16/2013
Mesaje: 3201
| mikaela wrote:
De faguri am intrebat gresit, voiam sa intreb cum a facut Eileen fagurii ei, ca am forma si stiu doar asa in mare cam cum se fac, dar voiam reteta Eileenei.
Mikaela , eu am facut dupa reteta asta :
FAGURI
3 oua
1 pahar 250 ml ulei
1 pahar zahar
faina cat cuprinde sa iasa un aluat molcut, care nu se prinde de maini, din care se fac bilute
Eu am facut in forma de waffe/goffre.
Crema la alegere |
|
Nivel: SMARALD
Inregistrat: 3/23/2007
Mesaje: 12042
| mika, poti incerca o crema de cioco, genul finetti, preparata in casa, cu bucati de napolitana, sa fie usor crocante. |
|
Nivel: Avansat
Inregistrat: 8/11/2010
Mesaje: 2334
| Multumesc mult! Am notat totul, urmeaza sa experimentez curand, urati-mi bafta ca eu la creme dau rateuri urate  |
|
|
|
