Nivel: Avansat
Inregistrat: 2/22/2006
Mesaje: 4839
| Am inceput sa inghit in sec daca reusesc sa ma dezlipesc de calculator poate o fac si eu azi  |
|
|
Nivel: Avansat
Inregistrat: 2/24/2006
Mesaje: 1062
| Anaida wrote:Mama, ce pofta mi-ai facut!!! Vrei sa fii si mamica mea?
Pai va invit pe la mine de ziua mea (nu mai e mult) si sa-mi spuneti cate veniti ca sa stiu cate tarte fac
Gluma ca gluma, dar sa stiti ca se face foarte usor, chiar si cu "ajutorul meu" printre maini si ingrediente. Cel mai bine este ca sa faceti si un sirop de zahar ars (3 linguri zahar se caramelizeaza, se toarna o cana de apa si se lasa la racit dupa ce se topeste caramelul. Se aromatizeaza cu esenta de vanilie si rom si se insiropeaza blatul - cand le-am facut al meu sot m-a intrebat daca nu vreau sa-mi deschid cofetarie 
Dau si o felie cui mai vrea 
mama_Sonyei attached the following image(s):
|
|
|
Nivel: TOP TEAM
Inregistrat: 2/14/2006
Mesaje: 36610
| mama_Sonyei wrote:cand le-am facut al meu sot m-a intrebat daca nu vreau sa-mi deschid cofetarie
E o idee!  |
|
|
Nivel: Avansat
Inregistrat: 2/24/2006
Mesaje: 1062
| Kiki wrote: E o idee!
Pai daca ar fi dupa el, azi mi-as deschide si brutarie si pizzerie (ca am japoneze si cornuri la dospit intr-o tava si o pizza pentru el in alta, ca pe a mea am mancat-o eu cu Sonya si cu vecina )... |
|
Nivel: TOP TEAM
Inregistrat: 2/14/2006
Mesaje: 36610
| Cris, eu nu am forma de tarta. In ce pot sa fac? |
|
Nivel: Avansat
Inregistrat: 2/24/2006
Mesaje: 1062
| Kiki wrote:Cris, eu nu am forma de tarta. In ce pot sa fac?
Incearca in forma de tort sau in forma de pizza (o sa iasa mai ciudata, ca nu are adancitura de la tarta in care trebuie sa pui crema si fructele).
Eu am cumparat special forma de tarta de la Billa, parca 170.000 lei am dat pe ea acum doua-trei saptamani (si in forma de tarta fac si pizza ). |
|
Nivel: TOP TEAM
Inregistrat: 2/14/2006
Mesaje: 36610
| mama_Sonyei wrote:Incearca in forma de tort sau in forma de pizza (o sa iasa mai ciudata, ca nu are adancitura de la tarta in care trebuie sa pui crema si fructele). Eu am cumparat special forma de tarta de la Billa, parca 170.000 lei am dat pe ea acum doua-trei saptamani (si in forma de tarta fac si pizza ).
Serios? Bine ca mi-ai spus. |
|
Nivel: Ambasador
Inregistrat: 3/25/2006
Mesaje: 995
| ce minunatii de tarte , BRAVO-am sa le fac si eu la fetele mele.......
doamnelor daca imi aduc aminte bine o mare parte din noi eram pe la regimurile de slabit...........ei cum e?
|
|
Nivel: Avansat
Inregistrat: 2/24/2006
Mesaje: 1062
| lori16ro wrote:ce minunatii de tarte , BRAVO-am sa le fac si eu la fetele mele....... doamnelor daca imi aduc aminte bine o mare parte din noi eram pe la regimurile de slabit...........ei cum e?
Eu am renuntat la regimurile de slabit ce-s alea???
Mai ales cand aseara, dupa ce am facut cate o tava de pizza pentru fiecare, apoi cornuri si japoneze, apoi inca o tava mare cu melcisori cu nuca - l-am si intrebat pe sotul meu cand mai slabesc si eu sa ajung sa intru in costumul de baie, mai ales ca saptamana viitoare ma duc la mare  si el a zis ca nu conteaza, ca-s asa buneeeee |
|
Nivel: Avansat
Inregistrat: 2/24/2006
Mesaje: 1062
| Cine vrea o felie de tarta?
mama_Sonyei attached the following image(s):
 
|
|
Nivel: TOP TEAM
Inregistrat: 2/14/2006
Mesaje: 36610
| Eu vreau, eu vreau  |
|
Nivel: SMARALD
Inregistrat: 2/13/2006
Mesaje: 13501
| mama_Sonyei wrote:Cine vrea o felie de tarta?
Vai, ce bine arata, esti as in bucatarie!   |
|
Nivel: Senior
Inregistrat: 2/13/2006
Mesaje: 6852
| Wow, Criss, ne dai pe spate! Esti experta la cofetareala, ca si la bucatareala! Bravo, felicitarile mele!
Am facut si eu un tort dreptunghiular de nes de ziua lui Dan si a aratat cam asa...n-am apucat sa-i fac poza intreg ca au plecat cativa invitati mai devreme si l-am taiat, dar a fost foarte refreshing si light si s-a mancat tot-tot in 3 secunde
delfinasa attached the following image(s):
|
|
Nivel: Avansat
Inregistrat: 2/24/2006
Mesaje: 1062
| delfinasa wrote:Wow, Criss, ne dai pe spate! Esti experta la cofetareala, ca si la bucatareala! Bravo, felicitarile mele!
Merci, dar nu-s... si nici modesta nu-s ... In schimb mi-a placut mult cum arata tortul sotului tau - dai si tu o reteta? Poate in pasi usori - ca pentru mine
Chestia este ca ce imi iese fac pana ma satur de ele, iar pe caldura asta chiar nu imi venea sa incerc altceva (ma gandeam la un tort diplomat, dar mi-a fost teama sa fac experimente... asa ca - tot tarta ). Mai am jumatate dintr-o tarta si jumatate din cealalta... desi nu vor mai tine mult - ca ieri la pranz am mancat jumatate doar eu cu sotul si cica vreau sa slabesc |
|
Nivel: SMARALD
Inregistrat: 2/13/2006
Mesaje: 13501
| Bezele cu cacao
Ingrediente
- 3 albusuri
- 100 g zahar
- cacao
Mod de preparare
Intr-un castron se bat albusurile impreuna cu aproximativ 30% din cantitatea de zahar pana se fac spuma tare. Se toarna peste restul de zahar, si se amesteca usor. Daca doriti, se adauga incet si cacao, amestecandu-se, pana se creaza niste "vinisoare" colorate (ca in poza alaturata).
Cu lingura se fac gramajoase pe o tava unsa in prealabil, sau pe hartie de pergament. Se lasa timp de 45 de minute la copt, la o temperatura de 125 grade C.
taki attached the following image(s):
|
|
|
|
