Prajituri, placinte, tarte ... - 2
Subiectul anterior · Subiectul urmator
Eileen
Scris: Monday, November 11, 2013 11:26 AM
Avatar
Nivel
Nivel: Avansat

Inregistrat: 1/16/2013
Mesaje: 3201
Anelise ma bucur ca ti-a placut , aveam emotii ca nu a iesit cum trebuie DistanceKiss
Ma gandeam sa te indulcesc cu altceva in caz ca nu a reusit tarta : prajitura cu bile de cocos si ciocolata chitara

img
alexandrabogdan
Scris: Monday, November 11, 2013 1:46 PM
Avatar
Nivel
Nivel: Avansat

Inregistrat: 4/17/2008
Mesaje: 3770
asta e preferata mea!!!!! waiiii ce pofta mi-ai facuttttt!!!!!
Anelise
Scris: Monday, November 11, 2013 2:34 PM
Avatar
Nivel
Nivel: SAFIR

Inregistrat: 2/4/2008
Mesaje: 17381
Eileen, si crezi tu ca scapi atat de usor? sic Retetaaaaaaa!!! Hilar
Te rog frumos! pupici
Iuli
Scris: Monday, November 11, 2013 2:41 PM
Nivel
Nivel: Ambasador

Inregistrat: 6/14/2009
Mesaje: 820
Arata fenomenal! Si eu vreau sa stiu reteta.
Eileen
Scris: Monday, November 11, 2013 3:15 PM
Avatar
Nivel
Nivel: Avansat

Inregistrat: 1/16/2013
Mesaje: 3201
Prajitura de ciocolata cu bilute de branza si cocos

Ingrediente pentru o forma rotunda de tort cu diam. de 26 cm:

Bilute de branza si cocos:
- 250 g. branza dulce
- 50 g. nuca de cocos rasa
- 50 g. zahar
- 2 galbenusuri
- 2 linguri de amidon (rase)

Blat de ciocolata:
- 4 oua
- 60 g. zahar
- 50 g. ciocolata topita
- 2 linguri faina
- 2 linguri amidon
- 3 linguri cacao (rase)
- un praf de sare
- jumatate de lingurita praf de copt

Glazura:
- 100 ml. lapte
- 50 g. zahar
- 50 g. unt
- 100 g. ciocolata

Mod de preparare:
Bilute de cocos:
Se amesteca toate ingredientele. Se modeleaza cu mainile umezite bilute de marimea unei nuci.
Se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt si unsa cu unt:

Aluat:

Se despart ouale; se bat spuma albusurile cu praful de sare si zaharul. Se adauga galbenusurile, unul cate unul, amestecand usor dupa fiecare. Se incorporeaza ciocolata topita si-apoi faina, amidonul, praful de copt si cacaua. Se toarna compozitia rezultata deasupra bilelor de branza.
Se da prajitura la cuptor, la foc mediu: 180 grade, pentru cca. 20-25 de minute:

Se prepara glazura:
Se pun intr-un ibric toate ingredientele si se fierb la foc mic cateva minute (2-3 minute), pana se ingroasa putin; se adauga apoi ciocolata rupta in bucatele si se tine totul pe foc pana cand se topeste ciocolata. Se da deoparte si se lasa sa se racoreasca bine, dupa care se toarna deasupra prajiturii caldute.
Se taie doar cand e rece.



E lunga reteta dar e usoara de facut !!computerlove
Este o reteta de pe siteul Laurei Sava ! A fost apreciata si la mine DistanceKiss
bereea
Scris: Monday, November 11, 2013 8:57 PM
Avatar
Nivel
Nivel: RUBIN

Inregistrat: 3/29/2007
Mesaje: 22793
EileenBravoo Bravoo
Eileen
Scris: Tuesday, November 12, 2013 8:26 AM
Avatar
Nivel
Nivel: Avansat

Inregistrat: 1/16/2013
Mesaje: 3201
Multumesc fetelor computerlove
roxinthya
Scris: Tuesday, November 12, 2013 10:56 PM
Avatar
Nivel
Nivel: Senior

Inregistrat: 11/10/2009
Mesaje: 7238
Bravoo Bravoo Eileen Bravoo
Ana
Scris: Wednesday, November 13, 2013 1:53 PM
Avatar
Nivel
Nivel: TOP TEAM

Inregistrat: 11/9/2008
Mesaje: 30045
Ce bine arataClap
Eileen
Scris: Thursday, November 14, 2013 12:30 PM
Avatar
Nivel
Nivel: Avansat

Inregistrat: 1/16/2013
Mesaje: 3201
Ana Cheek Kiss

Va indulcesc cu un tort de clatite (pancakes) cu crema de caramel si banane ...e o nebunie tortuletul asta , imi satisface intotdeauna pe deplin pofta de dulce ! Pozele le-am facut cam pe fuga ras
In seara asta trebuie sa fac o placinta cu branza de vaci pentru cineva Chef


img
Ana
Scris: Friday, November 15, 2013 7:59 AM
Avatar
Nivel
Nivel: TOP TEAM

Inregistrat: 11/9/2008
Mesaje: 30045
super arataClap
Anelise
Scris: Friday, November 15, 2013 9:05 AM
Avatar
Nivel
Nivel: SAFIR

Inregistrat: 2/4/2008
Mesaje: 17381
Eileen, tu chiar vrei sa imi dai de treaba iar! sic
Pofta buna! pupici
Eileen
Scris: Friday, November 15, 2013 9:47 AM
Avatar
Nivel
Nivel: Avansat

Inregistrat: 1/16/2013
Mesaje: 3201
Ana , Anelise Cheek Kiss
Promit ca ma mai potolesc ras
bereea
Scris: Friday, November 15, 2013 9:50 AM
Avatar
Nivel
Nivel: RUBIN

Inregistrat: 3/29/2007
Mesaje: 22793
Te-ai dezlantuit, EileenBravoo Bravoo Bravoo

Vreau sa fac si eu un tort sau o prajitura, vreau sa incerc ceva nou dar inca nu m-am hotarat ce...
Eileen
Scris: Wednesday, November 20, 2013 12:14 PM
Avatar
Nivel
Nivel: Avansat

Inregistrat: 1/16/2013
Mesaje: 3201
Va invit la o tarta cu ciocolata si visine ...perfecta la cafeaua de dimineata , sau la un cappucino DistanceKiss


img
Utilizatori in acelasi subiect
NU poti posta subiecte noi in acest forum.
NU poti raspunde la subiecte in acest forum.
NU poti sterge postari in acest forum.
Nu poti edita postari in acest forum.
Nu poti crea sondaje in acest forum.
Nu poti vota in sondaj in acest forum.