"Oznei Aman" sau Urechile lui Aman
Subiectul anterior · Subiectul urmator
Cristy
Scris: Monday, February 26, 2007 10:30 AM
Avatar
Nivel
Nivel: Senior

Inregistrat: 1/8/2007
Mesaje: 6843
"Oznei Aman" sau Urechile lui Aman



Aluat

250 g faina alba ( care creste, sau faina normala cu praf de copt separat)
100g unt sau margarina
2 oua
1/4 pahar zahar


Umplutura
1/2 pahar dulceata de caise
100g nuci macinate
1/2 lingurita de kinamon

(alte umpluturi:
unt de alune si dulceata : in fiecare prajitura ca umplutura 1/2 lingura unt alune 1/2 ling dulceata capsuni

ciocolata: 1/2 ling ciocolata Nutella, 1/2 ling unt de alune si putine alune prajite

halva macinata si putin fistic prajite )




1.Se pun impreuna toate ingredienetele pentru aluat, pana ce se obtine un aluat placut si omogen, se adaoga putin apa sau suc de portocala

2.Se amesteca ingredientele pentru umplutura

3. Se incalzeste cuptorul la 180 C

4.Se ruleaza aluatul si se fac cercuri din el ( se poate taia cu cutitul, cu un bol, cercurile pot fi mai mici sau mai mari dupa preferinta ) se aseaja umplutura in mijlocul cercului se inchide in forma de ureche ( vezi poza alaturata)

5.Se dau la cuptor 15 min in tava unsa , se presara cu zahat pudra.



Bon appetite !!







flowers flowers flowers flowers
Ema
Scris: Monday, February 26, 2007 10:53 AM
Nivel: Guest

Inregistrat: 2/12/2006
Mesaje: 12
Incerc sa le fac azi dupa amiaza si iti spun cum au iesit!

Multumesc!
essen pupici flowers
Ely
Scris: Monday, February 26, 2007 11:52 AM
Avatar
Nivel
Nivel: Senior

Inregistrat: 3/2/2006
Mesaje: 5605
Ce bine arata love love

Ema asteptam rezultatulpupici
Cristy
Scris: Monday, February 26, 2007 12:37 PM
Avatar
Nivel
Nivel: Senior

Inregistrat: 1/8/2007
Mesaje: 6843
Am sa fac si eu diseara cu fetele, am halva in casa... nu am facut niciodata cu halva, sa vedem ce iese....


flowers flowers flowers
Ema
Scris: Monday, February 26, 2007 1:25 PM
Nivel: Guest

Inregistrat: 2/12/2006
Mesaje: 12
Cristy ce e kinamon?
Daca e ceva alcolic nu am in casa decit rom care mai folosesc pt prajituri si limoncelo (liquore de lamiie)

Oricum eu le fac jumatate cu ciocolata (nutella) si jumatate cu dulceata de visine sau smochine.
cute_babies_of_mine
Scris: Monday, February 26, 2007 1:29 PM
Avatar
Nivel
Nivel: MEMBRU FONDATOR

Inregistrat: 4/4/2006
Mesaje: 8978
Cred ca e scortisoara...
Ema
Scris: Monday, February 26, 2007 1:38 PM
Nivel: Guest

Inregistrat: 2/12/2006
Mesaje: 12
Aaaaaaaaaaaa, atunci am!
Multam Lenus!flowers
Cristy
Scris: Monday, February 26, 2007 1:44 PM
Avatar
Nivel
Nivel: Senior

Inregistrat: 1/8/2007
Mesaje: 6843
cute_baby_of_mine wrote:
Cred ca e scortisoara...




10X Cute.... chiar nu-mi aduceam aminte.....pupici pupici pupici


flowers flowers flowers
Ema
Scris: Monday, February 26, 2007 3:56 PM
Nivel: Guest

Inregistrat: 2/12/2006
Mesaje: 12
Iata ce a iesit:



Stefano m-a ajutat mult flowers
Am folosit mai putin zahar, 3 linguri numai, un pic mai multa faina, sucul de 1 portocala.
Jumatate le-am facut cu ciocolata si jumatate cu dulceata de visine!
De fapt am Stefi a pus cam multa si a iesit afara dulceata la copt!
Mi-au iesit 32 de bucati, le-am taiat cu paharul. S-au umflat la copt pentru ca foaia era fina 2-3 mm.
Se coc repede, mai putin de 15 min!
Data viitoare ne perfectionam si le facem mai frumoase!
Baietii au prietenii invitati azi dupaamiaza asa ca o sa dispara intr-un moment!

Sint fragezi si bune!
Grazie Cristy pupici pupici pupici
danab
Scris: Monday, February 26, 2007 3:58 PM
Avatar
Nivel
Nivel: Senior

Inregistrat: 3/13/2006
Mesaje: 5519
love love Ema, arata super!
Ma gandesc sa fac si eu, eu am crema de alune essen

Off topic: Ema, am si eu mileu crosetat, de la mama ras
Vesna
Scris: Monday, February 26, 2007 4:02 PM
Avatar
Nivel
Nivel: Avansat

Inregistrat: 2/27/2006
Mesaje: 1307
Ema, sa aiba pofta baietii!

Cristy, reteta e super-simpla! Ma apuc si eu de ea! Cred ca optez pentru varianta cu dulceata de visine!dance
Cristy
Scris: Monday, February 26, 2007 4:15 PM
Avatar
Nivel
Nivel: Senior

Inregistrat: 1/8/2007
Mesaje: 6843

Arata superb Ema... bravo bravo





PS si noi avem mileu crosetat de la mama, care il are de la mama, care il are de la.......ras ras



flowers flowers flowers flowers
Ema
Scris: Monday, February 26, 2007 4:52 PM
Nivel: Guest

Inregistrat: 2/12/2006
Mesaje: 12
Fetelor sint bune bune prajituricile, au avut succes, am pus deoparte 2 pentru Sauro ca nu mai apuca daca nu!
Macrameuri am pentru ca ma primit cadou la nunta din Romania si altele pe care le-am cumparat inainte de '90 pe nimica toata: Mie imi plac tare mult! Cel fotografiat e pe masa din bucatarie.
Na ca eram off topic si eu!

Cristyflowers pupici flowers
taki
Scris: Monday, February 26, 2007 6:09 PM
Avatar
Nivel
Nivel: SMARALD

Inregistrat: 2/13/2006
Mesaje: 13501
Moaa, deja salivez!banghead Arata super bine! firstprize cool
Ely
Scris: Monday, February 26, 2007 7:23 PM
Avatar
Nivel
Nivel: Senior

Inregistrat: 3/2/2006
Mesaje: 5605
Ema arata tare bineflowers bravo ,pare usoara de facut sigur am sa fac si eu.
Utilizatori in acelasi subiect
NU poti posta subiecte noi in acest forum.
NU poti raspunde la subiecte in acest forum.
NU poti sterge postari in acest forum.
Nu poti edita postari in acest forum.
Nu poti crea sondaje in acest forum.
Nu poti vota in sondaj in acest forum.