"Oznei Aman" sau Urechile lui Aman
Subiectul anterior · Subiectul urmator
kali
Scris: Monday, February 26, 2007 7:28 PM
Avatar
Nivel
Nivel: MEMBRU FONDATOR

Inregistrat: 5/27/2006
Mesaje: 14389
Arata super bine si cred ca e foarte bun, numai ca eu sunt la curaplans... abia astept sa termin cu ea.

Cristy, multumim pt. retetapupici
Vesna
Scris: Tuesday, February 27, 2007 9:04 AM
Avatar
Nivel
Nivel: Avansat

Inregistrat: 2/27/2006
Mesaje: 1307
Am facut si eu prajitura aseara, dar am inovat nitel...Nu-s foarte priceputa in bucatarie si nu-mi ieseau "urechile" alea deloc alcool, asa ca am facut prajitura in forma de tarta: am lasat blatul intins si am pus "umplutura" pe deasupra (dulceata de visine cu scortisoara si putin unt). Ca si continut a iesit o bunatate, dar cu alta infatisare. chitara
shirel
Scris: Friday, February 26, 2010 6:35 PM
Avatar
Nivel
Nivel: SMARALD

Inregistrat: 7/22/2007
Mesaje: 11813
Fiind "Oznei haman"sau urechiusele lui Aman sunt prajituriile specifice sarbatorii "PURIM"pe care o sarbatorim acuma ne-am pus si noi pe treaba .Eu nu am facut dupa reteta lui Cristy deaceea scriu o alta reteta a mea si i-am umplut cu Nutella (asta ptr.Eden si Taty).

OZNEI HAMAN

-420 gr.faina alba(3 pahare )
-100 gr.zahar(1/2 de pahar)
-200 gr.unt(eu din cauza kasher am folosit margarina cu gust de unt )
-1 lingura praf de copt
-2 galbenusuri
-2 linguri suc de lamaie proaspet stors
-2 linguri de smantata sau suc de portocale

Umplutura -nutella cumparata sic

1.Amestecam totul impreuna pana capatam un aluat.Impartim aluatul in doua ,asa este mai usor de lucrat cu el.
2.intindem o foaie de aluat ,cu un pahar taiam cercuri pe care le umplem cu o linguritza de nutella .


-lipim colturiile in forma de triunghi:



Aranjam triunghiuriile pe o tava pe o foaie de coapt si introducem la cuptorul incalzit din timp la temperatura de 180 grade timp de 20-30 minute(depinde de cuptor ,la mine le-am tinut 30 min)


Pofta buna ,sunt excelente !


Tin sa adaug aluatul este foarte usor de facut si este excelent de facut cu copii.Asa ca eu am avut ajutoare!
Maria & Mario
Scris: Friday, February 26, 2010 7:10 PM
Avatar
Nivel
Nivel: MEMBRU FONDATOR

Inregistrat: 2/13/2006
Mesaje: 9883
Vai Shirel , ce-mi faci tu mieee ! alcool
shirel
Scris: Friday, February 26, 2010 8:07 PM
Avatar
Nivel
Nivel: SMARALD

Inregistrat: 7/22/2007
Mesaje: 11813
Maria & Mario wrote:
Vai Shirel , ce-mi faci tu mieee ! alcool


Vrei sa-ti trimit cateva la pachet?ras

bereea
Scris: Sunday, February 28, 2010 12:30 PM
Avatar
Nivel
Nivel: RUBIN

Inregistrat: 3/29/2007
Mesaje: 22793
Shirel, daca tot trimiti la pachet indura-te si de mine.arata fantasticnewclap newclap newclap
Ana
Scris: Sunday, February 28, 2010 4:12 PM
Avatar
Nivel
Nivel: TOP TEAM

Inregistrat: 11/9/2008
Mesaje: 30045
Shirelnewclap
Utilizatori in acelasi subiect
NU poti posta subiecte noi in acest forum.
NU poti raspunde la subiecte in acest forum.
NU poti sterge postari in acest forum.
Nu poti edita postari in acest forum.
Nu poti crea sondaje in acest forum.
Nu poti vota in sondaj in acest forum.