Negresa
Subiectul anterior · Subiectul urmator
endy
Scris: Thursday, February 2, 2012 5:41 PM
Avatar
Nivel
Nivel: Avansat

Inregistrat: 6/8/2010
Mesaje: 2562
imi plac asa de mult dulciurile ca m-as ascunde sa maninc singura o tava intreaga , apoi sa fugpe dupa bloc
bereea
Scris: Thursday, February 2, 2012 7:49 PM
Avatar
Nivel
Nivel: RUBIN

Inregistrat: 3/29/2007
Mesaje: 22800
ingerash wrote:
bereea,maine seara fac si eupupici


sa-mi spui daca-ti plac
mama_Sonyei
Scris: Friday, February 3, 2012 4:05 PM
Avatar
Nivel
Nivel: Avansat

Inregistrat: 2/24/2006
Mesaje: 1062
bulibuli wrote:


e fix dupa reteta de la inceput???? ca nu seamana... mie asa imi place negresa, neagra si foarte pufoasa, cum arata a ta love aveam o reteta buna dar nu am mai facut de multi ani si nu o mai gasesc..


eu le-am facut fix dupa reteta de la inceput... dar se pare ca a mea iese mereu mai neagra decat a celorlalte, nu stiu de ce sic poate ca pun 3 linguri cu varf de cacao sau pentru ca de obicei pun gem de prune (de data asta am pus gem/jeleu de zmeura) :018:
mirela74chris
Scris: Saturday, February 4, 2012 11:07 PM
Avatar
Nivel: Maestru

Inregistrat: 10/17/2009
Mesaje: 8601
Am facut si eu negresa zilele trecute,dar e putin diferita.Am facut glazura si am adaugat esenta de menta.A iesit foarte racoroasa.Zici ca este ciocolata after-eight.
georgy
Scris: Thursday, March 22, 2012 8:29 AM
Avatar
Nivel
Nivel: Avansat

Inregistrat: 1/31/2009
Mesaje: 1842
am facut si eu negresa...a iesit foarte buna...


georgy attached the following image(s):
lunapic_133245905433488_.jpglunapic_133245905433488_1.jpg

bereea
Scris: Thursday, March 22, 2012 8:35 AM
Avatar
Nivel
Nivel: RUBIN

Inregistrat: 3/29/2007
Mesaje: 22800
georgy wrote:
am facut si eu negresa...


si? e buna?
giulia_mamik
Scris: Thursday, March 22, 2012 8:48 AM
Avatar
Nivel
Nivel: Avansat

Inregistrat: 3/22/2010
Mesaje: 3091
Mmmmm ce bine arata,Georgy.Sa aveti pofta!
andreeahana
Scris: Thursday, March 22, 2012 2:42 PM
Avatar
Nivel
Nivel: Ambasador

Inregistrat: 1/18/2008
Mesaje: 554
georgy wrote:
am facut si eu negresa...a iesit foarte buna...



ei ia uite a prajiturit si georgy.....cred ca s-a molipsit de la mine ...hohot hohot hohot ....parca erai la regim fara dulciuri???..............oricum macar o feliuta mica s aimi trimiti ca salivez aici pe tastaturaras
Mami_de_gemeni
Scris: Sunday, July 15, 2012 11:35 PM
Nivel: Guest

Inregistrat: 2/12/2006
Mesaje: 14
danab wrote:
Eu am alta reteta de negresa:

Ingrediente:
250 g margarina, 500 g zahar, 5 linguri cu cacao, 1 cana cu lapte, 4 oua, 200 g faina, 1 pachet praf de copt, nuci, rom , ciocolata, coaja de lamaie

Mod de preparare
Se pune la fiert margarina impreuna cu: zahar, lapte, cacao. Dupa ce a fiert, se iau din aceasta compozitie 15 linguri in care se adauga ciocolata, rom, nuci (aceasta va fi glazura). Restul compozitiei se pune la racit, dupa care se adauga galbenusurile, pe rand, apoi faina, praful de copt stins si albusurile batute spuma. Compozitia se coace intr-o tava unsa si tapetata cu faina. Cand este gata, se toarna peste ea glazura si se poate presara nuca de cocos.

Mod de servire
Se poate insiropa inainte de punerea glazurii cu un sirop din 200 ml apa, 7 linguri de zahar, zahar vanilat. Se pun la fiert pentru un gust mai bun, se poate carameliza zaharul si se adauga apa, se da un clocot.



Wow aceasta reteta o cautam de foarte multa vreme. Am folosit-o de nenumarate ori pana acum, insa de cand m-am mutat in Germania nu am reusit sa o faca caci mi-am pierdut reteta.
Utilizatori in acelasi subiect
NU poti posta subiecte noi in acest forum.
NU poti raspunde la subiecte in acest forum.
NU poti sterge postari in acest forum.
Nu poti edita postari in acest forum.
Nu poti crea sondaje in acest forum.
Nu poti vota in sondaj in acest forum.