Nivel: RUBIN
Inregistrat: 3/29/2007
Mesaje: 22800
|
Ingrediente
150 g branza de vaci sau ricotta
6 linguri ulei de floarea-soarelui
1 ou
1 varf sare
100 g zahar
2 pliculete zahar vanilat
1 pliculet praf de copt
300 g faina
Pentru umplutura:
9 jumatati de piersici sau caisa din compot
1/2 pachet budinca de vanilie
175 ml lapte
40 g zahar
Se framanta un aluat din toate ingredinetele de mai sus.Se face un sul care se taie in 9-10 bucati.incercam sa intindem un patrat cu diametrul de 12 cm , care se taie la colturi in diagonala (cam 3 cm).Se duce fiecare colt spre mijloc, astfel incat sa se formeze o morisca.
In mijloc se pune budinca de vanilie, apoi o felie de piersica.
Se ung cu galbenus batut cu un pic d eou si se dau la cuptor 15 minute.
Se presara cu zahar pudra.
 |
Nivel: Avansat
Inregistrat: 3/26/2007
Mesaje: 1462
| Bereea, ca de obicei ... ne lasi apa in gura!
Eu tre` s-o rog pe Adriana sa-mi blocheze accesul pe la bucatareala! |
Nivel: Avansat
Inregistrat: 2/15/2006
Mesaje: 3579
| Bereea, ma omori cu zile! |
Nivel: RUBIN
Inregistrat: 3/29/2007
Mesaje: 22800
| multumesc, fetele |
Nivel: RUBIN
Inregistrat: 3/29/2007
Mesaje: 22800
| Multumesc, Oana maria Vai, d ecand nu le-am facut.Uit de propriile mele retete |
