Nivel: Avansat
Inregistrat: 9/10/2010
Mesaje: 3227
| gata in 15 min
orez cu porumb
eu o fac destul de des,rares e fan orez
pun ulei de masline (3-4 linguri ) intr-o cratita inox sau teflonata,tai cubulete de pui si-l adaug cu o canuta de orez cu bob lung peste ulei la foc mic si cu un pic de vegeta sau un strop de sare.pun capacul si-l las 2-3 minute,doar sa se incalzeasca uleiul si apoi daca am supa acopar cu supa,daca nu apa cat sa acopere cu un cm-doi mai mult,pun capacul si las focul mic....dupa max 6-8 min amestec si mai pun un strop de apa rece ,il mai las un pic si opresc foculpun porumbul si-l las cu capacul pana s-a umflat bine orezul,adaug verdeata...este reteta de criza ,atunci cand rares refuza altceva...in seara asta nua avrut ce aveam ,asa ca ....am executat,in plus am pus si morcov,tocat de el
va arat si ce-a ramas de la strumf in farfurie
serarg attached the following image(s):
 
|
