fierberea laptelui
Subiectul anterior · Subiectul urmator
mihaela75
Scris: Tuesday, October 10, 2006 8:09 PM
Avatar
Nivel
Nivel: Avansat

Inregistrat: 2/22/2006
Mesaje: 4839
Cum se fierbe laptele fara sa se prinda de fundul oalei?Aveti vreo reteta minune?eu acasa aveam o oala speciala pt lapte dar aici nu am gasit...nici n-am cautat pana acum.Vreau sa fac branzica in casa si mi se lipeste laptele de-mi vine sa-mi iau campii.Voi fierbeti laptele in teflon?Cica nu e bine dar nu stiu de ceoare
Maria & Mario
Scris: Tuesday, October 10, 2006 8:27 PM
Avatar
Nivel
Nivel: MEMBRU FONDATOR

Inregistrat: 2/13/2006
Mesaje: 9883
Eu cand ii faceam branzica Mariei ii fierbeam laptele in oala de oinox cu fund dublu. Nu se prinde ca nu are cand. Atunci cand incepe sa fiarba ii adaugi imediat linguritele de smantana si tot imediat se si branzeste. Nu are cand sa se prinda ! nono

Sper sa te fi ajutat cu ceva. pupici Pofta buna ! pupici
Kiki
Scris: Tuesday, October 10, 2006 8:32 PM
Avatar
Nivel
Nivel: TOP TEAM

Inregistrat: 2/14/2006
Mesaje: 36610
Sa stii ca eu am fiert mereu laptele in cratita de teflon si nu s-a intamplat nimic. Fac chestia asta de cel putin 2-3 ani. Nu i s-a schimbat gustul dupa fierbere. Nu am auzit sa fie de rau ca fierbi laptele in cratita teflonata.
Miri
Scris: Tuesday, October 10, 2006 8:51 PM
Avatar
Nivel
Nivel: SAFIR

Inregistrat: 2/26/2006
Mesaje: 16505
Eu il fierb in cratita cu pereti dubli, intre care se introduce apa...despre asta vorbeai, Miha?oare
mihaela75
Scris: Tuesday, October 10, 2006 9:10 PM
Avatar
Nivel
Nivel: Avansat

Inregistrat: 2/22/2006
Mesaje: 4839
da, Miri, oala dinaia caut.De fapt pana acum nu am umblat dupa asa ceva.
Mami de Maria,pui smantana in lapte la fierbere?Nu iese prea grasa branza pt bebe de 6 luni?As pune si eu daca e ok.
Am facut branzica si am fiert laptele in doua oalebanghead.Trebuie neaparatsa-mi caut oala de lapte ca asa nu se mai poate.
TatyKS
Scris: Tuesday, October 10, 2006 11:00 PM
Avatar
Nivel
Nivel: MEMBRU FONDATOR

Inregistrat: 3/1/2006
Mesaje: 7513
Si eu tot in ibric de teflon fierb laptele...se mai lipeste el, dar se ia repede.sic

Mihaela, bafta la gasit oala minune de fiert laptele...daca nu o gasesti i-o fur eu lu soacra-mea si ti-o trimit.ras
mihaela75
Scris: Wednesday, October 11, 2006 12:09 AM
Avatar
Nivel
Nivel: Avansat

Inregistrat: 2/22/2006
Mesaje: 4839
[quote=taty
Mihaela, bafta la gasit oala minune de fiert laptele...daca nu o gasesti i-o fur eu lu soacra-mea si ti-o trimit.ras [/quote]

ras Sa stii ca-mi trecea prin cap sa cer de acasa ceaunelul de mamaliga.Aveam un ceaun mic si negru din fonta, dinala greu.Dar mai astept un pic si cand ma duc acasa il iau si-l pun in geamantan.Ala era bun si pt lapte si pt. mamaliga.mai ales dupa ce faceam mamaliga turnam lapte peste crusta aia si mama, mama se bateau turcii la gura meahainoroc acasa alungam tiganii de la usa cand veneau cu tigai si ceaune iar aici nu stiu cum sa fac sa dau de unul...i-as pupa si mainilehohot
TatyKS
Scris: Wednesday, October 11, 2006 9:31 AM
Avatar
Nivel
Nivel: MEMBRU FONDATOR

Inregistrat: 3/1/2006
Mesaje: 7513
Te cred! Asa faceam si noi. Mama are si acum 2 tuciuri, unul de mamaliga si unul de prajit, si nu se desparte de ele nici fripta. I-am zis, "mai mama totusi suntem in 2006 , ti-ai luat tigai de teflon,etc ..."dar nimic. ea tot in alea face mamaliga si fripturi. Cica se fac mai bineoare
Maria & Mario
Scris: Wednesday, October 11, 2006 1:26 PM
Avatar
Nivel
Nivel: MEMBRU FONDATOR

Inregistrat: 2/13/2006
Mesaje: 9883
Si eu mi-am adus de acasa un ceaun. hohot Si ce pui la ceau sau mamaligutza sau varza calita face..... singur .....hohot E bun la casa omului.
mihaela75
Scris: Wednesday, October 11, 2006 5:17 PM
Avatar
Nivel
Nivel: Avansat

Inregistrat: 2/22/2006
Mesaje: 4839
dance taty, mi-ai adus aminte ca de fapt am si eu doua tuciuri favoritele mele, nedespartite eram ca doua prietene.Cumparase taica-meu set de oale de inox de sa le pui in vitrina dar eu nuuuu, nu se compara cu tuciurile mele.

Ieri am umblat nauca sa caut oala de lapte.Maaaaai ,parca intrebam de ozn-uri.La fel ca cu ibricul.Pana la urma o vanzatoare mai batrana mi-a zis ca se cheama double boiler si ca n-a mai vazut prin magazine de vreo 5 ani.Deci spor la cautat acul in carul cu fanbanghead
TatyKS
Scris: Wednesday, October 11, 2006 5:30 PM
Avatar
Nivel
Nivel: MEMBRU FONDATOR

Inregistrat: 3/1/2006
Mesaje: 7513
Bine macar ca exista!pupici Chiar...spor la cautat! Vezi poate gasesti ceva pe netras

Mi-am cumparat si eu set de oale de inox cu capace de sticla sii...stau in dulap ..folosesc decat una in care ii fac Karinei papa si inca una in care fierb pastele. La cat gatesc eu ...adica mai deloc, nu stiu ce nevoie am de ele. Dar m-am dat gospodina si mi-a cumparat sotul.sic
Utilizatori in acelasi subiect
NU poti posta subiecte noi in acest forum.
NU poti raspunde la subiecte in acest forum.
NU poti sterge postari in acest forum.
Nu poti edita postari in acest forum.
Nu poti crea sondaje in acest forum.
Nu poti vota in sondaj in acest forum.