Ciorba saseasca cu paparada ( omleta )
Subiectul anterior · Subiectul urmator
danah
Scris: Monday, October 1, 2007 7:07 PM
Avatar
Nivel
Nivel: Membru

Inregistrat: 8/21/2007
Mesaje: 58
Ieri am gatit mai multe feluri de mancare printre care si o ciorba saseasca cu paparada sau omleta si leustean .

Este o reteta de prin zona MEDIASULUI ,o am de la soacra mea .
Aveti nevoie de :
- o bucata de carne de porc ( in jur de 200g)
-legume ( 2 morcovi,2 ardei ,o ceapa )
- 2-3 oua
-smantana
-sare ,otet, leustean ( eu am leustean pus in borcane cu sare si otet)

SE pune carnea la fiert,dupa ce luati spuma si carnea e fiarta pe jumatate se pun legumele taiate marunt .
Se face o omleta din 2-3 oua ,(se adauga in omleta vreo trei lingurite de gris ), se taie omleta patratele sau...cum puteti
ras
Omleta se pune cand e carnea fiarta ,iar dupa 2 clocote dupa adaugarea omletei se face dresatura din : o lingura de faina si trei linguri de smantana

La sfarsit se pune leustean proaspat sau conservat ,putin otet ,usturoi si sare( daca mai trebuie )

P.S.-carnea se taie bucatele mici !


danah attached the following image(s):
dsc00214.jpg

Rody
Scris: Monday, October 1, 2007 7:13 PM
Avatar
Nivel
Nivel: Senior

Inregistrat: 6/10/2006
Mesaje: 6198
Arata bestialessen
Fluturas
Scris: Monday, October 1, 2007 11:45 PM
Avatar
Nivel: Maestru

Inregistrat: 11/22/2006
Mesaje: 9778
si eu fac ciorba asta si ne place mult,doar ca il loc de gris pun faina la omleta
danab
Scris: Tuesday, October 2, 2007 7:55 AM
Avatar
Nivel
Nivel: Senior

Inregistrat: 3/13/2006
Mesaje: 5519
Rody wrote:
Arata bestialessen


Deja incep poftele pupici flowers
Arata bine ciorbita, poate incercam si noi, dar cu carnita de pui.
cute_babies_of_mine
Scris: Tuesday, October 2, 2007 9:07 AM
Avatar
Nivel
Nivel: MEMBRU FONDATOR

Inregistrat: 4/4/2006
Mesaje: 8978
Cu carnita de pui, aduce putin cu ciorba radauteana, nu? Evident, fara omleta si cu zarzavatul pasat, dar parca asa e reteta! Foarte buna!!!!!
Ana
Scris: Thursday, September 3, 2009 4:54 PM
Avatar
Nivel
Nivel: TOP TEAM

Inregistrat: 11/9/2008
Mesaje: 30045
danah wrote:
Ieri am gatit mai multe feluri de mancare printre care si o ciorba saseasca cu paparada sau omleta si leustean .

Este o reteta de prin zona MEDIASULUI ,o am de la soacra mea .
Aveti nevoie de :
- o bucata de carne de porc ( in jur de 200g)
-legume ( 2 morcovi,2 ardei ,o ceapa )
- 2-3 oua
-smantana
-sare ,otet, leustean ( eu am leustean pus in borcane cu sare si otet)

SE pune carnea la fiert,dupa ce luati spuma si carnea e fiarta pe jumatate se pun legumele taiate marunt .
Se face o omleta din 2-3 oua ,(se adauga in omleta vreo trei lingurite de gris ), se taie omleta patratele sau...cum puteti
ras
Omleta se pune cand e carnea fiarta ,iar dupa 2 clocote dupa adaugarea omletei se face dresatura din : o lingura de faina si trei linguri de smantana

La sfarsit se pune leustean proaspat sau conservat ,putin otet ,usturoi si sare( daca mai trebuie )

P.S.-carnea se taie bucatele mici !
thumright thumright Intresanta!!!!
misha
Scris: Thursday, September 3, 2009 9:15 PM
Avatar
Nivel
Nivel: Avansat

Inregistrat: 3/12/2006
Mesaje: 3527
Anabella, tu ai luat toate topicurile cu retete la rand? hohot Sunt poftele sau esti in cautare de idei noi?computerlove
Mela
Scris: Thursday, September 3, 2009 9:23 PM
Nivel
Nivel: SMARALD

Inregistrat: 11/19/2006
Mesaje: 13514
misha wrote:
Anabella, tu ai luat toate topicurile cu retete la rand? hohot Sunt poftele sau esti in cautare de idei noi?computerlove


cred ca-s poftele de graviduta sic ras

Dana,ai facut ciorbita asta cu pui? daca da,cum a iesit? as incerca si eu.
Ana
Scris: Thursday, September 3, 2009 10:23 PM
Avatar
Nivel
Nivel: TOP TEAM

Inregistrat: 11/9/2008
Mesaje: 30045
sami wrote:


cred ca-s poftele de graviduta sic ras

Dana,ai facut ciorbita asta cu pui? daca da,cum a iesit? as incerca si eu.
vezi ca stii,pofte mele de gravidutzacomputerlove computerlove ....si nu puteam sa nu scriu ceva la cat de interesante sunt!!!coeur coeur
bereea
Scris: Saturday, March 20, 2010 3:36 PM
Avatar
Nivel
Nivel: RUBIN

Inregistrat: 3/29/2007
Mesaje: 22799
Suna interesantnewclap newclap
Utilizatori in acelasi subiect
NU poti posta subiecte noi in acest forum.
NU poti raspunde la subiecte in acest forum.
NU poti sterge postari in acest forum.
Nu poti edita postari in acest forum.
Nu poti crea sondaje in acest forum.
Nu poti vota in sondaj in acest forum.