Cartea mea de bucate - Bereea

Options Cartea mea de bucate - Bereea
Subiectul anterior · Subiectul urmator
Ana
Postat: Saturday, November 20, 2010 3:15 PM


Nivel: TOP TEAM

Intrat: 11/9/2008
Postari: 30045
Mie imi place cum a iesit Bereeanewclap newclap newclap
bereea
Postat: Saturday, November 20, 2010 3:22 PM


Nivel: RUBIN

Intrat: 3/29/2007
Postari: 22769
Sa va prezint si noule mele cornuri preferate.sunt sarate si extraordinar de bune.Deci...cosulete cu cascaval.





Ingrediente aluat:
-500 de grame de faina
-25 grame de drojdie proaspata
-75 grame de unt
-300 ml de lapte
-1 lingurita de sare
-1 lingura de zahar

Umplutura:

-100 de grame de branza proaspata de vaci
-100 de grame de cascaval ras
-50 de grame de unt moale
-100 de grame branza de oi sau parmiggiano


Se dizolva drojdia in lapte caldur si o lingura de zahar.Se adauga celelalte ingrediente si se framanta pana iese un aluat elestic.Se acopera si s elasa la crescut.(eu pun langa calorifer)

Cand e gata se intinde o foaie pe masa si deasupra se pune branza amestecata cu unt moale, apoi se ruleaza incepand din partea mai ingusta a aluatului.Se lasa sa s eodihneasca cam 10- 15 minute, apoi se intnde bine cu sucitorul.De data aceasta foaie dreptunghiulara rezultata se ruleaza pe lung.
Cu o foarfeca se cresteaza de 2 ori la cate 1 cm distanza, iar a treia oara se taie de tot.Se trag in jos partile laterale, iar pe mijloc ramane toarta cosuletului.
Se lasa la crescut cateva minute, apoi s eung cu galbenus de ou amestecat cu un strop de late.eu am pus si cate o bucatica de cascaval in cosulet.
bereea
Postat: Saturday, November 20, 2010 3:23 PM


Nivel: RUBIN

Intrat: 3/29/2007
Postari: 22769
Anabella wrote:
Mie imi place cum a iesit Bereeanewclap newclap newclap


anabella, multumescpupici
serarg
Postat: Saturday, November 20, 2010 3:25 PM


Nivel: Avansat

Intrat: 9/10/2010
Postari: 3227
Locatia: bucuresti
bereeaaaa
tortul e mai mult decat perfect!love love
cat despre cornuri,arata.....cool le voi incerca si eu maine,multumim de retetehearts
bereea
Postat: Saturday, November 20, 2010 3:31 PM


Nivel: RUBIN

Intrat: 3/29/2007
Postari: 22769
erarg, esti o draguta multumescpupici

succes la facut cornuri si nu uita sa vii cu poze si impresiicool
Ana
Postat: Saturday, November 20, 2010 3:43 PM


Nivel: TOP TEAM

Intrat: 11/9/2008
Postari: 30045
Vai cum arata cornurilealcool alcool alcool


Bereea ce imi faci...acuma e tarziu nu stiu daca mai apuc sa fac dar luni sigur ca mie pofta
bereea
Postat: Saturday, November 20, 2010 3:50 PM


Nivel: RUBIN

Intrat: 3/29/2007
Postari: 22769
Anabella, eu cand am inceput sa le fac, le-am facut 3 seri la rand ca ai mei nu se mai saturau
Ana
Postat: Saturday, November 20, 2010 4:09 PM


Nivel: TOP TEAM

Intrat: 11/9/2008
Postari: 30045
bereea wrote:
Anabella, eu cand am inceput sa le fac, le-am facut 3 seri la rand ca ai mei nu se mai saturau
asa imi vine sa fac in seara asta,dar nu am tot ce-mi trebuie.
ingerash
Postat: Saturday, November 20, 2010 4:16 PM


Nivel: DIAMANT

Intrat: 1/17/2008
Postari: 27681
Locatia: u.k.
Ce deliciilove love love Bereea,esti o gospodina!newclap newclap newclap firstprize
mirela74chris
Postat: Saturday, November 20, 2010 4:19 PM

Nivel: Maestru

Intrat: 10/17/2009
Postari: 8601
Locatia: Constanta
Bereea felicitari!Tortul arata super,iar cornurile par delicioase!Multumim de reteta!pupici
bereea
Postat: Saturday, November 20, 2010 5:38 PM


Nivel: RUBIN

Intrat: 3/29/2007
Postari: 22769
Ingeras, mirelacomputerlove
Ana
Postat: Saturday, November 20, 2010 6:26 PM


Nivel: TOP TEAM

Intrat: 11/9/2008
Postari: 30045
Am gasit un blog cu torturi fff frumoase si iti explica si cum sa le faci,oare daca il postez e reclama?
am vrut sa il pun pentru inspiratie.
raly
Postat: Saturday, November 20, 2010 6:43 PM


Nivel: DIAMANT

Intrat: 12/17/2007
Postari: 25889
Locatia: M e d i a s
Bereea ce traznet arata si tortul si cosuletele!bravo bravo
miriam
Postat: Saturday, November 20, 2010 7:19 PM


Nivel: Avansat

Intrat: 5/17/2009
Postari: 4989
Locatia: bh
bereeanewclap newclap newclap la cat mai multe torturi!!!!
bereea
Postat: Saturday, November 20, 2010 7:55 PM


Nivel: RUBIN

Intrat: 3/29/2007
Postari: 22769
Anabella wrote:
Am gasit un blog cu torturi fff frumoase si iti explica si cum sa le faci,oare daca il postez e reclama?
am vrut sa il pun pentru inspiratie.


poti sa-mi trimiti pm
Utilizatori in acelasi subiect
NU poti posta subiecte noi in acest forum.
NU poti raspunde la subiecte in acest forum.
NU poti sterge postari in acest forum.
Nu poti edita postari in acest forum.
Nu poti crea sondaje in acest forum.
Nu poti vota in sondaj in acest forum.
Printeaza subiectul
RSS Feed