Rocky RoadNu cred ca e reteta australiana, dar eu aici am descoperit-o. :) e o reteta foarte usoara si hazlie, la care puteti invita si copiii sa va ajute. va fi distractiv pentru toata familia.
Ingrediente:700gr ciocolata cu lapte menaj
350gr ciocolata menaj neagra
bucateliti intr-un castron ingredientele de mai jos, cat le vreti voi de mici sau mari:
3 cani nuca de cocos
un pachet de jelibon (sau orice jeleuri care gasiti pe piata)
un pachet nalbe (marshmallows) - dar puteti folosi in schimb si bezele
un pachet biscuiti
jumatate de cana alune (de care preferati)
100 gr ciocolata alba menaj
la lista de mai sus puteti sa variati daca aveti si alte idei. puteti pune si m&m's.
separat topiti ciocolata cu lapte cu ciocolata neagra la bain marie si dupa ce se topeste lasati-o un pic separat sa se raceasca, dar nu pana se intareste.
puneti intr-o tava intinsa, dar putin adanca, o folie de celofan si peste ea puneti ingredientele bucatelite. turnati peste ele ciocolata topita si dati la rece pana se intareste.
cand s-a intarit o scoateti din frigider si separat topiti ciocolata alba. cu o lingura sau intr-o punga taiata la capat, desenati dupa preferinta peste bucata de ciocolata din tava. dati-o din nou la rece.
pentru servit puteti sa o taiati, felii, patrate, chiar si la aiureala.
la sfarsit ar trebui sa arata cam asa:
