Nivel: Avansat
Inregistrat: 11/18/2007
Mesaje: 3818
|  Vin si eu la desert!!! Eu nu am reusit decat o salata de fructe  |
|
|
Nivel: RUBIN
Inregistrat: 3/29/2007
Mesaje: 22792
| poftim, poftim...te astept cu mare drag |
|
|
Nivel: DIAMANT
Inregistrat: 12/17/2007
Mesaje: 25890
| Bereea |
|
|
Nivel: RUBIN
Inregistrat: 3/29/2007
Mesaje: 22792
| Prajitura Snikers
Ingrediente:
-8 oua
-300g zahar
-400g nuca pisata
-4 linguri faina
-3 linguri cacao
-1/2 plic praf de copt
Se separa galbenusurile de albusuri.Se mixeaza bine albusurile cu zaharul (care se adauga spre sfarsit) , se adauga amestecul din faina si praf de copt si nuca pisata.
Compozitia formata se imparte in trei.Nu va speriati pentru ca e cam moale si se intinde cu lingura de hartia de copt..Sta cam 15 min. la cuptor.
Crema:
-8 galbenusuri
-1 ou intreg
-3 linguri cacao
-250 g zahar
-4 ling lapte caldut
-100g ciocolata amaruie
Se pun toate intr-o cratita la bain-marie si se lasa pana se topeste ciocolata.Dupa ce se raceste se adauga 1 pachet unt .
Se ung foile cu crema, se taie in parti egale .Se rade ciocolata peste ele si se pun bucati de nuca.
|
|
Nivel: SMARALD
Inregistrat: 2/8/2007
Mesaje: 14165
| O prajitura cu branza stiti cumva? |
|
Nivel: RUBIN
Inregistrat: 3/29/2007
Mesaje: 22792
| carla wrote:O prajitura cu branza stiti cumva?
PLACINTA CU BRANZA
Ingrediente:
-4 oua
-1 cana zahar
-1 cana iaurt
-3/4 cana ulei
-2 prafuri de copt
-faina
-branza
arome
Se bat ouale cu zaharul , se adauga iaurtul uleiul, praful de copt si faina, astfel incat compozitia sa fie un pic mai groasa ca cea de clatite.Se tapeteaza tava cu ulei si faina , se pune jumatate din compozitie si se da la cuptor.Cand este aproape coapta , se adauga un strat de branza (amestecata cu ou , zahar , arome si o lingura de gris sau faina) , se toarna compozitia ramasa si se da la cuptor
|
|
Nivel: SMARALD
Inregistrat: 2/8/2007
Mesaje: 14165
| Multumesc,Bereea am s-o incerc.Imi ramane tot timpul lapte de la copii,se mai acreste si fac branza |
|
Nivel: RUBIN
Inregistrat: 3/29/2007
Mesaje: 22792
| cu placere |
|
Nivel: DIAMANT
Inregistrat: 1/17/2008
Mesaje: 27681
| Placinta si prajitura lui Rody,tare ma tenteaza.Felicitari gospodinelor  |
|
Nivel: MEMBRU FONDATOR
Inregistrat: 4/4/2006
Mesaje: 8978
| Eu tot caut mascarpone sa-mi fac pofta cu tiramisu, dar cum nu gasesc, am facut o prajitura extrem de buna si extrem de simplu de facut. Poze nu mai am ca s-a evaporat prajitura. Si nici nu e foarte spectaculoasa ca aspect, dar e gustoasa, garantat.
Ingrediente:
1 l lapte
2 pachete de biscuiti Petit Beurre
8 lg zahar
7 lg amidon alimentar
1 plic zahar vanilat (eu nu am avut si am pus oricum esenta de rom)
3 picaturi esenta de migdale (iarasi, eu nu am pus)
1 pachet margarina Unirea sau 200 gr margarina
4 linguri cacao
Mod de preparare:
Se pune intr-o cratita laptele si zaharul si se pun pe foc. Separat, se amesteca amidonul, 2 linguri de cacao si putin lapte rece. Cand laptele de pe foc incepe sa fiarba, se adauga compozitia de amidon + cacao + lapte rece si se amesteca pana la ingrosare. (nu va iesi la fel de densa crema ca la eclere, ci va fi semilichida). Dupa ce se opreste focul, se adauga 3/4 din cantitatea de margarina si cateva picaturi de esenta.
Intr-o forma dreptunghiulara se pune un strat de biscuiti, un strat de crema, alternand pana se termina cu un strat de biscuiti.
1/4 de margarina ramas se amesteca cu zahar dupa gust, 2 lg cacao si 5 lg lapte , pana se omogenizeaza. (eu am incalzit putin la cuptor, ca margarina era mai tare). Se toarna pe deasupra ultimului strat de biscuiti, ca sa se inmoaie si ei si... Gata! Asteptam cateva ore ca sa se inmoaie bine biscuitii.
Iese o minunatie si practic, nu e decat o crema de ecler mai moale si biscuiti!
Pofta buna!
|
|
Nivel: MEMBRU FONDATOR
Inregistrat: 5/27/2006
Mesaje: 14389
| Lenus, mascarpone se gaseste la Metro; e ambalat in cutie. |
|
Nivel: MEMBRU FONDATOR
Inregistrat: 4/4/2006
Mesaje: 8978
| Si Metro la Suceava sau Bacau. Dau cu banul in week-end, ca tot acolo e si MC Donald's. |
|
Nivel: MEMBRU FONDATOR
Inregistrat: 5/27/2006
Mesaje: 14389
| cute_baby_of_mine wrote:Si Metro la Suceava sau Bacau. Dau cu banul in week-end, ca tot acolo e si MC Donald's.
Am tot zis ca nu mai dau pe la topicul asta ca mooor de pofta. Gata, e timpul sa ma tin de promisiune. |
|
Nivel: TOP TEAM
Inregistrat: 11/9/2008
Mesaje: 30045
| kali wrote: Am tot zis ca nu mai dau pe la topicul asta ca mooor de pofta. Gata, e timpul sa ma tin de promisiune. a pai eu ca is gravidutza in pofte salivez pe aici!!!bereea super ....!! |
|
Nivel: Avansat
Inregistrat: 1/12/2008
Mesaje: 1309
| mama lui rik wrote:a pai eu ca is gravidutza in pofte salivez pe aici!!!bereea super ....!!
Mai bine tu si restul gravidutelor nu mai intrati aici ca poftiti.:018: |
|
|
|
