Prajituri, placinte, tarte...
Subiectul anterior · Subiectul urmator
AlexandraL
Scris: Wednesday, October 15, 2008 11:02 PM
Avatar
Nivel
Nivel: Avansat

Inregistrat: 11/18/2007
Mesaje: 3818
essen essen essen Vin si eu la desert!!! Eu nu am reusit decat o salata de fructe flower
bereea
Scris: Wednesday, October 15, 2008 11:05 PM
Avatar
Nivel
Nivel: RUBIN

Inregistrat: 3/29/2007
Mesaje: 22792
poftim, poftim...te astept cu mare dragpupici
raly
Scris: Thursday, October 16, 2008 6:33 AM
Avatar
Nivel
Nivel: DIAMANT

Inregistrat: 12/17/2007
Mesaje: 25890
Bereeafirstprize firstprize
bereea
Scris: Sunday, January 4, 2009 3:58 PM
Avatar
Nivel
Nivel: RUBIN

Inregistrat: 3/29/2007
Mesaje: 22792
Prajitura Snikers



Ingrediente:
-8 oua
-300g zahar
-400g nuca pisata
-4 linguri faina
-3 linguri cacao
-1/2 plic praf de copt

Se separa galbenusurile de albusuri.Se mixeaza bine albusurile cu zaharul (care se adauga spre sfarsit) , se adauga amestecul din faina si praf de copt si nuca pisata.
Compozitia formata se imparte in trei.Nu va speriati pentru ca e cam moale si se intinde cu lingura de hartia de copt..Sta cam 15 min. la cuptor.

Crema:
-8 galbenusuri
-1 ou intreg
-3 linguri cacao
-250 g zahar
-4 ling lapte caldut
-100g ciocolata amaruie

Se pun toate intr-o cratita la bain-marie si se lasa pana se topeste ciocolata.Dupa ce se raceste se adauga 1 pachet unt .

Se ung foile cu crema, se taie in parti egale .Se rade ciocolata peste ele si se pun bucati de nuca.

carla
Scris: Tuesday, January 27, 2009 8:46 PM
Avatar
Nivel
Nivel: SMARALD

Inregistrat: 2/8/2007
Mesaje: 14165
O prajitura cu branza stiti cumva?uff
bereea
Scris: Tuesday, January 27, 2009 8:50 PM
Avatar
Nivel
Nivel: RUBIN

Inregistrat: 3/29/2007
Mesaje: 22792
carla wrote:
O prajitura cu branza stiti cumva?uff


PLACINTA CU BRANZA



Ingrediente:
-4 oua
-1 cana zahar
-1 cana iaurt
-3/4 cana ulei
-2 prafuri de copt
-faina
-branza
arome

Se bat ouale cu zaharul , se adauga iaurtul uleiul, praful de copt si faina, astfel incat compozitia sa fie un pic mai groasa ca cea de clatite.Se tapeteaza tava cu ulei si faina , se pune jumatate din compozitie si se da la cuptor.Cand este aproape coapta , se adauga un strat de branza (amestecata cu ou , zahar , arome si o lingura de gris sau faina) , se toarna compozitia ramasa si se da la cuptor
carla
Scris: Tuesday, January 27, 2009 9:00 PM
Avatar
Nivel
Nivel: SMARALD

Inregistrat: 2/8/2007
Mesaje: 14165
Multumesc,Bereeayes am s-o incerc.Imi ramane tot timpul lapte de la copii,se mai acreste si fac branzasic
bereea
Scris: Tuesday, January 27, 2009 9:02 PM
Avatar
Nivel
Nivel: RUBIN

Inregistrat: 3/29/2007
Mesaje: 22792
cu placerecomputerlove
ingerash
Scris: Tuesday, January 27, 2009 10:05 PM
Avatar
Nivel
Nivel: DIAMANT

Inregistrat: 1/17/2008
Mesaje: 27681
Placintalove love love si prajitura lui Rody,tare ma tenteaza.Felicitari gospodinelorpupici pupici hearts
cute_babies_of_mine
Scris: Wednesday, January 28, 2009 2:25 PM
Avatar
Nivel
Nivel: MEMBRU FONDATOR

Inregistrat: 4/4/2006
Mesaje: 8978
Eu tot caut mascarpone sa-mi fac pofta cu tiramisu, dar cum nu gasesc, am facut o prajitura extrem de buna si extrem de simplu de facut. Poze nu mai am ca s-a evaporat prajitura. Si nici nu e foarte spectaculoasa ca aspect, dar e gustoasa, garantat.

Ingrediente:

1 l lapte
2 pachete de biscuiti Petit Beurre
8 lg zahar
7 lg amidon alimentar
1 plic zahar vanilat (eu nu am avut si am pus oricum esenta de rom)
3 picaturi esenta de migdale (iarasi, eu nu am pus)
1 pachet margarina Unirea sau 200 gr margarina
4 linguri cacao

Mod de preparare:

Se pune intr-o cratita laptele si zaharul si se pun pe foc. Separat, se amesteca amidonul, 2 linguri de cacao si putin lapte rece. Cand laptele de pe foc incepe sa fiarba, se adauga compozitia de amidon + cacao + lapte rece si se amesteca pana la ingrosare. (nu va iesi la fel de densa crema ca la eclere, ci va fi semilichida). Dupa ce se opreste focul, se adauga 3/4 din cantitatea de margarina si cateva picaturi de esenta.
Intr-o forma dreptunghiulara se pune un strat de biscuiti, un strat de crema, alternand pana se termina cu un strat de biscuiti.
1/4 de margarina ramas se amesteca cu zahar dupa gust, 2 lg cacao si 5 lg lapte , pana se omogenizeaza. (eu am incalzit putin la cuptor, ca margarina era mai tare). Se toarna pe deasupra ultimului strat de biscuiti, ca sa se inmoaie si ei si... Gata! Asteptam cateva ore ca sa se inmoaie bine biscuitii.
Iese o minunatie si practic, nu e decat o crema de ecler mai moale si biscuiti!
Pofta buna!

kali
Scris: Wednesday, January 28, 2009 3:05 PM
Avatar
Nivel
Nivel: MEMBRU FONDATOR

Inregistrat: 5/27/2006
Mesaje: 14389
Lenus, mascarpone se gaseste la Metro; e ambalat in cutie.
cute_babies_of_mine
Scris: Wednesday, January 28, 2009 3:07 PM
Avatar
Nivel
Nivel: MEMBRU FONDATOR

Inregistrat: 4/4/2006
Mesaje: 8978
Si Metro la Suceava sau Bacau. Dau cu banul in week-end, ca tot acolo e si MC Donald's.
kali
Scris: Wednesday, January 28, 2009 3:10 PM
Avatar
Nivel
Nivel: MEMBRU FONDATOR

Inregistrat: 5/27/2006
Mesaje: 14389
cute_baby_of_mine wrote:
Si Metro la Suceava sau Bacau. Dau cu banul in week-end, ca tot acolo e si MC Donald's.


uff

Am tot zis ca nu mai dau pe la topicul asta ca mooor de pofta. Gata, e timpul sa ma tin de promisiune.
Ana
Scris: Wednesday, January 28, 2009 4:05 PM
Avatar
Nivel
Nivel: TOP TEAM

Inregistrat: 11/9/2008
Mesaje: 30045
kali wrote:


uff

Am tot zis ca nu mai dau pe la topicul asta ca mooor de pofta. Gata, e timpul sa ma tin de promisiune.
a pai eu ca is gravidutza in pofte salivez pe aici!!!bereea super ....!!bravo
cristinaflorina
Scris: Wednesday, January 28, 2009 4:15 PM
Avatar
Nivel
Nivel: Avansat

Inregistrat: 1/12/2008
Mesaje: 1309
mama lui rik wrote:
a pai eu ca is gravidutza in pofte salivez pe aici!!!bereea super ....!!bravo


Mai bine tu si restul gravidutelor nu mai intrati aici ca poftiti.:018:
Utilizatori in acelasi subiect
NU poti posta subiecte noi in acest forum.
NU poti raspunde la subiecte in acest forum.
NU poti sterge postari in acest forum.
Nu poti edita postari in acest forum.
Nu poti crea sondaje in acest forum.
Nu poti vota in sondaj in acest forum.