|
Nivel: TOP TEAM
Inregistrat: 2/14/2006 Mesaje: 36610
| Nutritionistii, prietenii, revistele si ziarele repeta obsesiv o idee: alimentatia sanatoasa. Putini dintre acestia explica ce inseamna aceasta alimentatie. Ne gasim astfel in situatia de a ne da toata silinta sa ne alimentam sanatos in speranta ca tot ce e scump e si bun, ori dimpotriva, tot ce e luat “din piata, direct de la tarani” e alegerea corecta.
Iata o lista cu 7 dintre cele mai sanatoase alimente pe care le consuma si cateva motive pentru care ti le recomandam:
Mere
Un proverb englezesc spune “An apple each day keeps the doctor away” (“Un mar pe zi te va tine departe de doctor”). Acest lucru se explica prin faptul ca merele contin pectina, o fibra solubila care ajuta la reducere nivelului colesterolului si a glucozei din sange. Ele sunt de asemenea o sursa importanta de vitamina C care are un rol important in mentinerea sanatatii vaselor de sange si contribuie la absorbtia fierului si a acidului folic in organism.
Migdale
Aceste alune in forma de lacrima sunt pline de un adevarat set de nutrienti: fibre, magneziu, fier si calciu. De fapt, migdalele au mai mult calciu decat oricare alte alune din aceeasi categorie (23 de migdale contin 70 de miligrame de calciu). In plus, o portie de migdale ofera jumatate din aportul zilnic de vitamina E de care avem nevoie. Totodata, migdalele reprezinta si o sursa extraordinara de proteine, avand un efect benefic asupra mentinerii sanatatii inimii.
Fasolea uscata
Fara indoiala, fasolea uscata este o solutie excelenta pentru alimentarea proprie cu fier, magneziu, fosfor, potasiu si tiamina (vitamina B1). De altfel, ea are un continut scazut de grasimi si calorii fiind recomandabila in curele de slabire. Fitonutrientii ce se gasesc in acelasi timp in fasolea uscata previn bolile cronice cum ar fi cele cardiovasculare sau cancerul.
Somon
Somonul este o sursa excelenta de acizi grasi omega 3 care previn aparitia trombilor ce pot cauza infarctul si protejeaza impotriva aparitiei palpitatiilor, reducand totodata si nivelul trigliceridelor. Mai mult, somonul are un continut scazut de grasime saturata si colesterol, oferind in schimb beneficiile proteinei (chiar daca, paradoxal, poarta numele de peste gras).
Spanac
Spanacul are un continut foarte ridicat de vitamina A, C si acid folic (vitamina B9). De asemenea el aduce cu sine si o cantitate insemnata de riboflavina (vitamina B2), vitamina B6, fer si magneziu. Din acest motiv spanacul contribuie la mentinerea imunitatii inaintea bolilor si la pastrarea aspectului sanatos al pielii si al parului.
Cartofi dulci
Culoarea usor portocalie a acestui tip de cartofi indica nivelul ridicat de beta caroten care, alaturi de vitamina A, reduce efectele imbatranirii si diminueaza riscul aparitiei cancerului. Cartofii dulci sunt si o sursa importanta de fibra, vitaminele B6, C si E, acid folic si potasiu. Si, ca majoritatea legumelor, nu contin grasimi si au un continut caloric redus (un cartof de marime medie are aproximativ 55 de calorii)
Suc de legume
Sucul de legume contine aproape toate mineralele, vitaminele si ceilalti nutrienti ce se gasesc in legumele proaspete fiind astfel un mod relativ facil de a le include pe acestea din urma in dieta dumneavoastra. Sucul de tomate contine totodata numeroase substante care reduc riscul producerii infarctului, a cancerului de prostata si a altor tipuri de cancer.
Voi mancati sanatos? Ce alimente credeti ca sunt sanatoase? |
Nivel: SMARALD
Inregistrat: 2/13/2006 Mesaje: 13501
| Este bine sa ai in portia zilnica de alimente, legumele si fructele.
Sasha mananca legume si ii place foarte mult sucul de morcov. Accepta si alte sucuri de legume, dar nu mananca fructe foarte multe, prima pe lista ei fiind banana si ultimele fiind citricele.
Pestele il mananca bine, preparat sub orice forma, in schimb nu tolereaza deloc spanacul.
|
|
Nivel: Grupa mijlocie
Inregistrat: 7/13/2006 Mesaje: 422
| Ai mei baieti mananca spanacul in salate.
Celui mic ii plac fasolele cu castraveti murati.
Amandoi(dar mai ales Codrin)sunt devoratori de ceapa si,mai nou de usturoi.
Fructe mananca mai mult Calin,Codrin prefera sucurile,iar fructe doar banane si mere.
Le place foarte mult laptele,lapte cu cacao,cu cereale si cu biscuiti Danut(ar manca toata ziua lapte).
Si bineinteles carne(in ciorba,friptura),sarmale,piftele,peste cu mamaliguta si mujdei.
Depinde si de starea pe care o au,sunt zile cand mananca bine si zile cand mananca mai putin bine,eu nu-i fortez niciodata. |
|
Nivel: SAFIR
Inregistrat: 3/27/2006 Mesaje: 18834
| Cu siguranta DA. Meniul zilei e prioritatea numarul 1 si trebuie sa fie mereu SANATOS. |
|
Nivel: MEMBRU FONDATOR
Inregistrat: 2/13/2006 Mesaje: 9883
| Votat DA ! Nu mananc sarat de cand ma stiu, nu imi plac mancarurile grele cu sosuri. Mananc peste foarte des ( la steamer , cuptor, rar in ulei ), legumele sunt zilnice , proaspete sau gatite, fructele sunt dulciurile zilei ( si la mine si la Maria ), carne de porc , doar in Romania la gratare sau piftie , rar in piftele , bauturi carbogazoase Nu - din liceu , alcool , fff rar , tigari , niciodata ...... uleiul de masline e ingredient de baza , branzeturile ..... zilnik....
Acum, la sfarsit , intreb si eu , e vorba de meniul nostru al adultilor, sau al copiilor ? Oricum, Maria mananca sanatos 100%. |
|
Nivel: Senior
Inregistrat: 1/8/2007 Mesaje: 6843
| Am votat DA....
Ne straduim sa mancam sanatos.. legume, fructe, faina integrala, noi mancam mult humus ( care este din familia fasolelor uscate ) dar nu numai, fara prajeli.. ai sunt tanjiti dupa prajeli dar eu nu le fac...ulei de masline, orez maro, quinoa, unt, branzeturi slabe, putina sare... multa lamaie si citrice, fff mult avocado... linte, peste ( nu solomon, dar sardine si ton si ele contin Omega 3 si 6, calciu ) fructe uscate ca desert.. fara chimicale si culori artificiale...
Ceea ce ma dispera pe mine este altceva... tot felul de produse tratate ( sau eu le zic mutatii ) genetice cu ar fi snitzele de soia sa mai stii ce , multe din ele nici nu stii cum sunt produse, tot felul de legume de culori ciudate... ( ardei grasi mov , rosioare cherry galbene ) uneori mananci ceva ce nu stii cum sunt tratate sau "mutate".....
In rest ... multa sanatate!!!
|
|
Nivel: Senior
Inregistrat: 6/10/2006 Mesaje: 6198
| Cristy...mai amuzat tare.Auzi la ea "MUTATI" Noi luam totul biolologic.De la detegeti,la faina,orez,lactate,oua...e.t.c.Sunt putin mai scumpicele dar se merita.Sti ca papi ceva sanatos si nu cine stie ce porcari |
|
|