Masa copilului si vremea rece

Options Masa copilului si vremea rece
Subiectul anterior · Subiectul urmator
AdrianaC
Postat: Saturday, December 23, 2006 5:28 PM

Nivel: ALBA CA ZAPADA

Intrat: 2/12/2006
Postari: 17757
Locatia: Bucuresti
Iarna este un anotimp sarac in vitamine. De ce trebuie sa tina seama orice mama in alimentatia puiului pe timp de iarna?

Mancarea este bine sa fie pregatita doar pentru 1 masa si sa fie servita calda. De ce? La 30 min dupa ce mancarea e luata de pe foc, ea este deja mai saraca in vitamine cu 10-15%. In cartofii din supe sau cei fierti separat, dupa 3 ore, vitamina C se reduce cu 40%, dupa 6 ore vitaminele dispar aproape in totalitate.


Cea mai buna metoda de a pastra vitaminele legumelor este sa le fierbeti in coaja. Coaja le va proteja in timpul fierberii de distrugerea vitaminelor.

Este bine de asemenea sa puneti legumele la fiert in apa fierbinte, nu rece, tot pentru a nu pierde vitaminele.

Cartoful, fiert in coaja, curatat si dat pe razatoarea mare, pus in salata pe care o serviti copilului asigura 10-15% din necesarul zilnic de vitamina C.


De asemenea, un copil mic are nevoie de sucuri proaspete, servite in cantitati mici, pe tot parcursul zilei.

sousourel
Postat: Sunday, December 24, 2006 1:22 PM


Nivel: Senior

Intrat: 2/18/2006
Postari: 7688
Quote:
Cartoful, fiert in coaja, curatat si dat pe razatoarea mare, pus in salata pe care o serviti copilului asigura 10-15% din necesarul zilnic de vitamina C.


Uite ca asta nu stiam. Multumesc pt informatie pupici
tic23tac
Postat: Tuesday, December 26, 2006 3:18 PM


Nivel: Membru

Intrat: 12/22/2006
Postari: 69
Locatia: craiova
chiar stau si ma gandesc ce sa ii mai dau copilului iarna...mi se par atat de putine mancaruri acumoare
Utilizatori in acelasi subiect
NU poti posta subiecte noi in acest forum.
NU poti raspunde la subiecte in acest forum.
NU poti sterge postari in acest forum.
Nu poti edita postari in acest forum.
Nu poti crea sondaje in acest forum.
Nu poti vota in sondaj in acest forum.
Printeaza subiectul
RSS Feed